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发布时间:2024-09-08新闻来源:

leyucom乐鱼官网:预制成品菜的宿命就是昙花一现


  leyucom乐鱼官网:预制成品菜的宿命就是昙花一现预制成品菜的概念是什么,根据中央一号文件及国家发改委的定义:2023年中央一号文件明确提出,“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业”。国家发展改革委《关于恢复和扩大消费的措施》提到,“培育‘种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店’模式,挖掘预制菜市场潜力,加快推进预制菜基地建设”,这里的定义很明确是指预制成品菜,是先把菜做熟了后再冷藏保存分发到各餐饮点leyucom乐鱼体育,然后加热食用,跟家里的剩菜实际上是一个概念。这个帖子的回帖里面,许多人把净菜、方便面、火腿、包子、馒头等等食品也归类到预制菜里面,并因此争论不休。那些净菜或者包点之类都已经食用几十上百年了,怎么可能现在国家需要强调推广这个,显然是文不对题,但是很多人没有注意,自己想当然的把这些 当成预制菜并为此争吵。确认清楚争吵的预制成品菜的概念后,开始讨论问题。现在的预制成品菜的概念既然与剩菜类似,谁家愿意天天吃剩菜?别光从营养角度讨论问题,香烟有害健康还不是有那么多人吸leyucom乐鱼体育,死都不怕,想吃一口香喷喷的现炒的菜难道都得不到满足,要天天吃剩菜?为了营养平衡?谁家在乎这个问题,吃了上千年的炒菜有谁正常情况下营养失衡死的?何况营养学到现在都说不清楚营养是怎么样与进行关联的,是怎么样在进行作用的,有效利用的比例是多少,还有多少是被排泄了。就是一些资本家炒作的伪科学。当年上大学,坐70个小时的绿皮火车,吃那个火车上的盒饭,在保温桶里放几天的味道,后来闻着就想吐,就跟这几年流行的旅行自热锅一个味道,先把东西做熟,冷藏后再加热,偶尔吃一次还行,连续吃几天直接就吐了。预制菜也一样,剩菜加热的口感怎么可能会比 现炒的新鲜菜好吃leyucom乐鱼体育,人的怎么可能输给营养,这个是反人性的。所以预制成品菜的宿命就是昙花一现,逃不过这个命运的,现在资本炒的再火热,两年后就彻底熄火。